Zeytinyağı (iki yemek kaşığı)

Tereyağı (iki yemek kaşığı)

Çam fıstığı (iki yemek kaşığı)

Kepekli köftelik bulgur (iki bardak)

Vanilya (bir paket)

Toz Şeker (bir çay bardağı)

Üzüm pekmezi (bir Su bardağı)

Su (iki bardak)

Vanilyalı Dondurma (dört top)

 

Zeytinyağı ile çam fıstığını kavurun, üzerine bulguru ekleyip çok kısık ateşte 15 dakika kadar kavurun.

Tereyağını ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.

Başka bir kapta su ile birlikte üzüm pekmezini kaynatın ve kavurduğunuz bulgurun üzerine ilave edin.

Bulgurlar suyunu çektikten sonra toz şekerin yarısını ekleyin, beş dakika sonra da kalan yarısını ilave edin.

Bir miktar karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını ve ocağı kapatarak demlenmeye bırakın.

15 dakika kadar bekledikten sonra dondurma ile birlikte ılık olarak servis edin.

Afiyet olsun...